Qui sommes-nous ? - Valeurs Nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles des viandes "Viandes de lin" :

Impliqués au cœur de la démarche Bleu-Blanc-Cœur, les acteurs de la filière "Viandes de lin" s’engagent conjointement à respecter et à répondre au cahier des charges de l’association. Produire les viandes "Viandes de lin" c’est aujourd’hui respecter la chaîne alimentaire, les consommer c’est rétablir sa propre alimentation.

Pour notre bon fonctionnement, il est nécessaire à l’Homme de consommer des matières grasses de façon équilibrée ( notamment les omega 6 et omega 3)  Ainsi, la filière "Viandes de lin" sous le logo Bleu-Blanc-Cœur respecte la qualité et la variété de l’alimentation comme le colza, le lin et la luzerne. Il est également induit une obligation de résultats établit sur un meilleur profil nutritionnel.